Силикон шоколад формаларының үзенчәлекләре түбәндәгечә:
1. temperatureгары температурага каршы тору: Силикон шоколад формалары бик яхшы югары температурага каршы торалар, һәм гадәттә 230 ° C га кадәр югары температураларга каршы тора алалар, шуңа күрә алар мичләрдә яки микродулкынлы мичләрдә кулланылырга мөмкин.
2. Урта йомшаклык һәм катылык: Силикон шоколад формасының катылыгы уртача. Аның билгеле катылыгы һәм билгеле сыгылмасы бар, бу форманың деформацияләнүен җиңел түгел, шоколад урнаштырганда тутыру өчен дә уңайлы.